Açıklama
Açıklama
Besin değeri yüksek, zarif ve aromatik bir sebze olan kuşkonmaz; haşlanmış ve hazır haliyle konserve formunda pratik bir kullanım sunar. Garnitür, salata ve hafif tabaklara doğrudan eklenebilir.
Tarif:
Konserve kuşkonmazları süzün ve hafifçe kurulayın. Tavada çok az zeytinyağında kısa süre soteleyin. Üzerine parmesan rendesi serpiştirip sıcak ya da ılık olarak servis edin. Yanında birkaç damla limonla tamamlanabilir.
