Turp Otu

Açıklama

Turp otu, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin, Ege’ye özgü değerli bir yeşilliktir. Metabolizmayı destekleyici yapısıyla bilinir ve ferahlatıcı aroması sayesinde sofralarda dengeleyici bir rol üstlenir. Düşük kalorili yapısıyla hafif beslenmeyi tercih edenler için idealdir.

Tarif: Zeytinyağı ve limonla klasik şekilde servis edilebilir. İnce doğranıp avokado ve nar taneleriyle karıştırılarak modern ve ferah bir salata haline getirilebilir.